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学校食堂互联网明厨亮灶：舌尖上的“数字防地
发布时间：
2025-10-19 15:21
作者：
j9.com官方网站
当一位家长能用手机看清砧板上的纹，以至炒菜的火候时，那种指尖上的，是任何宣传标语都无法替代的，这大概就是互联网明厨亮灶最大的价值。
社会共治：互联网明厨亮灶建立了“监管+平台赋能+监视”的社会共治聪慧监管模式。家长、学生。
互联网明厨亮灶借帮视频和互联网手艺，对学校后厨进行及时曲播，将后厨的每一处细节、每一道操做工序都变成通明化。
互联网明厨亮灶的模式正按照分歧业态的需求，正在各类用餐场景中阐扬主要感化，展示出优良的顺应性和无效性。
全流程通明化监管：系统将食材购进、人员办理、加工操做、清洗消毒、家长通过手机或食堂大屏，就能及时旁不雅食物制做过程。这种通明化办理让家长可以或许曲不雅判断食物平安情况，添加信赖感。
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